Integritetspolicy

• Vi samlar bara in det vi behöver för att packa din beställning och för att kunna nå dig om den.
• Vi säljer aldrig dina uppgifter vidare och använder dem inte till annonsering.
• Erbjudanden skickar vi bara till dig som själv kryssat i rutan i kassan.
• Besöksstatistiken är anonym och startar först om du säger ja till den.
• Du kan när som helst be oss visa, rätta eller radera det vi har om dig.

Skårby Rökeri AB — det bolag som driver Skårby Viltrökeri — är personuppgiftsansvarig för det du lämnar här på webbplatsen. Det betyder att vi bestämmer varför och hur uppgifterna används, och att det är oss du hör av dig till.

Företag

Skårby Rökeri AB

Varumärke

Skårby Viltrökeri

Organisationsnummer

559293-3088

Adress

Gamla Lundavägen 652, 271 91 Ystad, Sverige

E-post

info@skarbyviltrokeri.se

Telefon

0765 806 807

För att kunna packa en beställning och lämna ut den till rätt person behöver vi veta vem den tillhör och hur vi når dig om något behöver stämmas av.

Vad vi sparar

Namn, telefonnummer, e-postadress, vilken dag och vilken tid du valt för upphämtning, ditt eventuella meddelande och vad du beställt.

Varför

För att packa beställningen, skicka bekräftelsen och kunna ringa dig om något inte går att röka till den dag du valt.

Rättslig grund

Att fullgöra vårt avtal med dig (artikel 6.1 b i GDPR).

Hur länge

24 månader efter upphämtningsdagen, så att vi kan svara på frågor om en gammal beställning. Sedan raderas den. Står beställningen kvar som ohämtad, eller bär den ett marknadsföringssamtycke du inte tagit tillbaka, går den i stället till en människa hos oss för beslut — den raderas då när ärendet är avslutat, inte automatiskt på dagen.

Vi tar aldrig emot kortuppgifter på webbplatsen. Betalningen sker i luckan när du hämtar, precis som när du beställer på telefon.

Vi skickar bara erbjudanden till dig om du har sagt ja i förväg. Du säger ja genom att själv kryssa i rutan i kassan — den är aldrig förkryssad, och du kan inte råka tacka ja genom att lägga en beställning. Så säger marknadsföringslagen om reklam till privatpersoner, och vi tycker likadant: ett mejl från ett rökeri ska kännas som en påminnelse om att julskinkan ska beställas, inte som spam.

Vad vi sparar

Din e-postadress, vilket språk du läser på, och en notering om när du sa ja och till vad. Vi skickar inga erbjudanden med SMS.

Varför

För att skicka utskicken — och för att kunna visa att du faktiskt sagt ja, om någon skulle fråga.

Vad du får, och hur ofta

Högst ett utskick i veckan, och betydligt glesare än så under den del av året då luckan är stängd: vad som står i röken, när säsongen öppnar, och när julens beställningar behöver vara inne.

Rättslig grund

Ditt samtycke (artikel 6.1 a i GDPR). Marknadsföringslagen kräver dessutom att du sagt ja i förväg innan reklam får skickas till din inkorg.

Hur länge

Tills du tar tillbaka ditt samtycke. Har det gått 24 månader utan att du beställt, hört av dig eller svarat på ett utskick frågar vi en gång om du vill vara kvar — svarar du inte raderar vi adressen.

Varje mejl har en avregistreringslänk längst ner. Du kan också ringa 0765 806 807 eller mejla info@skarbyviltrokeri.se och säga att du inte vill ha fler. Vi frågar aldrig varför, och det påverkar ingenting annat: du beställer precis som förut.

Bekräftelsen på din beställning och påminnelsen före upphämtningen hör till beställningen och inte till reklamen. Dem får du oavsett vad du kryssat i — och de slutar när beställningen är hämtad.

Vi lämnar aldrig ut din adress eller ditt nummer till någon annan för deras marknadsföring, och vi köper inga listor. De adresser vi har är lämnade till oss av personerna själva.

Chatten svarar på frågor om öppettider, sortiment och hur en beställning går till. Svaren kommer ur våra egna texter — ingen fråga skickas till någon utomstående tjänst, och ingen språkmodell läser den. Räcker våra texter inte säger chatten det rakt ut.

Vad vi sparar

Frågan du skriver, svaret du får, vilket språk du använder och ett slumpat sessions-id som försvinner när du stänger fliken.

Varför

För att svara — och för att se vilka frågor chatten inte klarar, så att vi kan lägga in svaret.

Rättslig grund

Vårt berättigade intresse av att kunna svara besökare (artikel 6.1 f).

Hur länge

90 dagar.

Kan chatten inte svara får du erbjudandet att mejla frågan till oss i stället. Väljer du det sparar vi din e-postadress tillsammans med frågan, så att en människa kan svara. Den adressen används bara till det.

Skriv inte personnummer, hälsouppgifter eller annat känsligt i chatten. Den är byggd för frågor om rökning och öppettider, inte för känsliga ärenden.

Vi vill veta vilka sidor som används — inte vem du är. Statistiken startar först när du säger ja i cookierutan, och den kan stängas av igen när som helst.

Vad vi sparar

Vilken sida som visades, vilken domän du kom från (bara domänen, inte hela adressen), om skärmen är mobil-, surfplatte- eller datorstor, och ett slumpat sessions-id i webbläsarens sessionsminne.

Vad vi inte samlar in

Inga cookies, ingen IP-adress, inget namn, ingen fingeravtrycksmätning — ingenting som pekar ut dig eller följer dig till nästa webbplats.

Rättslig grund

Ditt samtycke (artikel 6.1 a).

Hur länge

Sessions-id:t försvinner när du stänger fliken. Sidvisningarna sparas hos vår driftleverantör i upp till 12 månader och läses bara sammanräknat.

Som på varje webbplats lämnar ditt besök spår i webbserverns loggar — IP-adress, tidpunkt och vilken sida som begärdes. Det behövs för driften och för att se om någon försöker angripa sajten. Loggarna raderas löpande av vår leverantör och används inte för att följa enskilda besökare.

Rättslig grund är vårt berättigade intresse av att driva och skydda webbplatsen (artikel 6.1 f).

Uppgifterna stannar hos oss och hos de leverantörer vi behöver för att driva webbplatsen. Var och en är anlitad för en enda uppgift och behandlar uppgifterna bara för att utföra den åt oss — aldrig för egen räkning. Här står vilka de är, vad de gör och var behandlingen sker.

LeverantörVad de gör — och var

Vercel

Driftar själva webbplatsen och levererar sidorna till din webbläsare. Amerikanskt bolag; sajten är satt att köra på deras servrar i Frankfurt, men delar av driften kan ske i USA.

Neon

Databasen där beställningar, samtycken och chattloggar sparas. Servrarna står i Frankfurt, inom EU.

Resend

Skickar bekräftelsemejlen, beställningsmejlen och utskicken. Studsar ett brev eller anmäls det som skräppost spärras adressen hos oss, så att vi slutar skicka. Amerikanskt bolag; mejlen passerar deras system i USA.

SmedjaAI

Bygger och underhåller webbplatsen, och har teknisk åtkomst för att kunna göra det. Enskild firma i Skåne; arbetet sker i Sverige.

Vercel och Resend är amerikanska bolag, så en del av behandlingen sker utanför EU och EES. Det är också skälet till att databasen ligger i Frankfurt: det som kan hållas inom EU hålls inom EU. Vill du veta vilka avtal som gäller för en enskild leverantör — mejla info@skarbyviltrokeri.se, så visar vi.

Utöver leverantörerna i listan lämnar vi inte ut uppgifter till någon. Vi säljer dem inte, vi delar dem inte med annonsnätverk, och vi lämnar inte ut dem till andra företag för deras marknadsföring. Bara om en myndighet har rätt att kräva ut något enligt lag lämnar vi ifrån oss det.

Du bestämmer över dina uppgifter. Mejla info@skarbyviltrokeri.se, så svarar vi inom en månad. Det kostar ingenting.

• Se vad vi har om dig — ett registerutdrag.
• Få felaktiga uppgifter rättade.
• Få uppgifter raderade när vi inte längre behöver dem.
• Begära att vi pausar användningen medan något utreds.
• Invända mot behandling som vilar på berättigat intresse.
• Få ut det du lämnat i ett format du kan ta med dig.
• Ta tillbaka ett samtycke. Det påverkar inte det som redan hunnit ske.

Rätten att slippa direktreklam är ovillkorlig. Säger du nej behöver vi inte väga det mot något intresse av vårt — vi slutar skicka, och vi får inte börja igen förrän du säger ja på nytt.

Vi fattar inga automatiska beslut om dig. Chatten formulerar svar med hjälp av AI, och vi kan be om ett utkast till ett svarsmejl, men ingen modell avgör något som rör dig eller din beställning — en människa läser och skickar.

Säg det till oss först — det brukar gå snabbast. Är du fortfarande inte nöjd har du rätt att klaga till Integritetsskyddsmyndigheten, som är tillsynsmyndighet för personuppgifter i Sverige.

Integritetsskyddsmyndigheten (IMY)

imy.se · Box 8114, 104 20 Stockholm · imy@imy.se · 08-657 61 00

Ändrar vi hur uppgifter hanteras uppdaterar vi den här sidan och byter datumet högst upp. Rör ändringen något du gett samtycke till frågar vi dig på nytt i stället för att anta att det gamla svaret räcker.